Le château d'Ygrande, lieu historique à la beauté évidente, abrite en ses murs d'époque son restaurant gastronomique. La salle à manger au décor bourgeois style directoire : chandeliers, nappages blancs immaculés, tapisseries et dorures, donne le ton et l'ambiance d'un lieu singulier.
Cuisinier-pâtissier de métier, Cédric Denaux est également un spécialiste des plantes et herbes comestibles. En mettant la botanique au centre de sa cuisine, il sublime les viandes, les poissons et les légumes et vous fait découvrir des saveurs rares et subtiles.
Ouverture
Du 10/02 au 31/12/2023 de 8h à 23h. Fermé le lundi. Février, mars, octobre et novembre, le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi inclus Pendant les vacances scolaires, le restaurant est fermé le lundi et mardi midi Juillet août, ouvert midi et soir Décembre, le restaurant est ouvert du jeudi soir au dimanche midi.
Tarifs
A la carte : de 13 à 40 € Menu adulte : de 39 à 50 € Menu dégustation : 70 € Menu enfant : 17 € Menu du jour : 29 € Petit déjeuner : 17 €.
