L'Intimiste
Buellas
Christophe Favre vous réserve quelques belles envolées gustatives, dans son restaurant L’Intimiste. Uniquement six tables vous accueillent pour un moment privilégié en toute intimité. Laissez-vous faire, c’est le Chef qui concocte votre menu… Beaux produits de qualité et saveurs de l’arrière-pays Niçois fusionneront dans votre assiette. La carte change tous les quinze jours pour un repas au plus près de la saison.
Un hôtel a été crée au-dessus du restaurant avec piscine, spa et salle de réunion.
Du 05/11/2022 au 29/10/2023
Ouverture le jeudi de 19h30 à 20h30. Le vendredi et samedi de 12h à 13h et de 19h30 à 20h30. Le dimanche de 12h à 13h.
Fermé lundi, mardi et mercredi.
Menu adulte : à partir de 60 €.
Menu à 60 € à thème qui change chaque quinzaine, avec mise en bouche, entrée, plat, fromage, dessert et mignardises.
Sur réservation 72 heures avant, un menu Homard Breton à 80.00 peut être commandé.
01310 Buellas
Ain (1)
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