Les Ateliers Weiss, un lieu vivant et accessible avec :
1- La visite de la passerelle de la Chocolaterie (fermé temporairement) Accompagné d'un salarié-guide Weiss, partez à la découverte des secrets de la Chocolaterie. Un moment de partage et de découverte inédits !
2- Des animations ludiques et gourmandes Toute l’année, pour petits et grands, participez à des animations autour du chocolat et des métiers de Weiss.
3- La personnalisation de votre tablette de chocolat Dans la boutique des Ateliers, dénichez des produits exclusifs et créez auprès du maître chocolatier votre tablette personnalisée !
4- Un bar à chocolat chaud A l'intérieur ou en terrasse, profitez d'une pause gourmande à tous moments de la journée : petit-déjeuner, déjeuner ou goûter.
Pour réserver et connaître le planning des animations : http://weiss.fr/ateliers-weiss/animations/
Portrait
Le chocolat tout le monde l’aime. Non seulement le Haut Chocolat® stéphanois se déguste mais il se visite aussi. Les Ateliers Weiss confectionnent des chocolats et pralinés avec passion depuis 1882. Venez découvrir les secrets de Weis, l'une des plus anciennes chocolaterie française, bean to bar et au savoir-faire artisanal d'excellence, labélisé Entreprise du Patrimoine Vivant.
Tourisme durable
Depuis plus de 140 ans, Weiss s’engage pour une gastronomie responsable et une culture en agroforesterie pour prendre chaque jour soin de l’Humain, de ses partenaires et de la planète. En plus d’être responsable, Weiss est une entreprise solidaire. Par exemple, son engagement auprès de la coopérative Vietcacao a permis le parrainage de 2500 plants de cacaoyers auprès de familles défavorisées.
Ouverture
Du 01/01/2022 au 31/03/2023 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 19h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Les Ateliers Weiss ouvrent certains dimanches.
La Passerelle de la chocolaterie : réservable en ligne en fonction des disponibilités du mardi au vendredi à 14h et à 15h et le samedi de 13h à 15h. Pendant la période des vacances scolaires : du lundi au samedi de 11h à 15h (dernière entrée 15h).
Tarifs
Adulte : 5 € (Accès à la Passerelle de la Chocolaterie) Enfant (4-12 ans) : 3 €.
Gratuit pour les moins de 4 ans.
Contact et accès 1 rue Eugène Weiss 42000 Saint-Étienne Loire (42)
