C'est un lieu unique pour une pause gourmande avant et après le ski ou au retour d’une belle balade. Il fait partie des restaurants de qualité du Collège Culinaire de France (CCF).
Le chef Vincent MARTIN et sa compagne Sylvie projettent d’agrandir leur établissement afin de proposer des prestations de service à la hauteur de l’économie du territoire.
Ainsi, le Bistrot Gourmand, aujourd’hui situé au 8 place Charles Albert, va déménager au bord de la rivière, au 1 promenade Édouard Herriot.
Ce bâtiment fut autrefois le renommé restaurant « chez Uginet ». Surplombant la rivière l’Arly, c’était la bonne adresse pour les Savoyards et les voyageurs gourmands.
Aujourd’hui,Sylvie et Vincent le baptiseront« L’Art Lie », en référence à la rivière, ainsi qu’à l’art culinaire qui rassemble les Hommes.
Ouvert toute l’année le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi,
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé le mercredi. Fermé le dimanche soir.
Tarifs
Menu adulte : 19 € (plat du jour + dessert du jour + café. Menu saison 28€ entrée + plat + dessert. Menu Art Lie 39€ entrée + plat + fromage + dessert) Menu enfant : 13,50 € Plat du jour : 15 €.
Contact et accès 1 promenade Édouard Herriot 73200 Albertville Savoie (73)
