Venez découvrir des plats élaborés sur demande avec des produits choisis en fonction de la saison et de leurs qualités comme :
Le bohamius salade avec du poule (idéal pour une entrée fraîche en été) Un pavé de bœuf fumé au bois de genévrier De l'agneau avec des herbes et du miel de Landry servi dans sa cocote. De la confiture de lait avec du lait d'alpage Des glaces maison avec également du lait d'alpage et même des sorbets maison avec des fruits naturels de l'eau et juste du sucre. Ou encore un Mille-feuille monté minute (sur demande)
Tous les produits sont issus des circuits courts avec des producteurs locaux comme le GAEC Alpin, de la Fromagerie Charcuterie Des Arcades et bien d'autres.
Ouverture
Du 16/12/2022 au 29/04/2023. Fermé le dimanche. A partir de 19h. Possibilité plus tôt mais uniquement sur réservation.
Contact et accès Immeuble Le Soleil Plan-Peisey 73210 Peisey-Vallandry Savoie (73)
