Une ferme éco-responsable qui vous propose des productions 100% naturelles, labellisées Bio et locales : légumes au détail ou en panier hebdomadaire, œufs, plants jardiniers et graines potagères de variétés anciennes, de nombreuses confitures, transformations légumières, farine de blé et épeautre de variété ancienne et viande charolaise issue d'animaux nourris uniquement à l'herbe. Le tout produit et vendu sur place. Nous vous accueillons sur la ferme dans notre boutique de terroir avec nos productions et ceux de producteurs bourbonnais et créateurs locaux (miel, bière, pâtes, fromage, tisanes, confitures...). À travers l'accueil de compagnons maraichers, l'équipe en place se compose également de futurs paysans en formation. En consommant nos produits, vous devenez acteur pour répondre à nos enjeux sociaux, environnementaux et climatique.
Tourisme durable
La ferme est engagée, référente et co-organisatrice d'un programme de "Compagnonnage" visant à offrir une formation de terrain durant 8 mois dans un panel de ferme travaillant dans des pratiques agroécologiques. Ainsi, nous accueillons et formons 6 à 8 personnes en devenir d'une installation agricole par an. Nous accueillons également 5 à 10 stagiaires BPREA, étudiants ingénieurs agronomes, ou volontaires désireux de découvrir le métier. Aussi, nous organisons des moment pédagogiques pour les écoles environnantes. Nous proposons de la vente direct et en magasin de producteurs locaux. Enfin, nous faisons de la vente de plants maraichers de variétés anciennes pour les jardiniers locaux
Portrait
Nathalie et Stéphane, 2 entrepreneurs amoureux de la nature et du bien vivre vous accueillent à la ferme de LaYat. Avec notre équipe de maraichers et de futurs paysans, nous partageons notre amour de la terre, nos savoirs-faire et vous invitons à découvrir nos différentes productions au sein même de notre lieu.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les mercredis et samedis. Les samedis de mars à octobre uniquement. Drive panier fermier tous les soirs en semaine à partir de 18h (appeler avant de venir). Visite commentée de la ferme sur rendez-vous uniquement, à partir de 4 personnes.
Tarifs
Forfait groupe adultes : 5 € Adulte : 5 €.
Gratuit pour les moins de 12 ans. Tarif groupe à partir de 4 personnes.
Entrée libre hors visite commentée. Les tarifs sont disponibles sur notre site : https://www.ferme-layat.com/tarif.
