Une cuisine…Un Chef… Il y a 24 ans, jeunes diplômés dans la restauration et souhaitant s'installer, Anne-Lise & Jean-Marie Tatier découvrent par hasard la région de Saint-Bonnet-le-Château. Ils en tombent amoureux et s'y installent. Jean-Marie en cuisine et Anne-Lise, en salle, forme un duo complémentaire. La cuisine raffinée proposée par le chef est révélée par un service de qualité, souriant, bienveillant, discret et plein de petites attentions. La cuisine de Jean-Marie aiguise les papilles en proposant des associations de saveurs inattendues et surprenantes , en alliant authenticité et modernité!
Le lieu ... Dans la petite cité de caractère de Saint-Bonnet-le-Château, à l'entrée du quartier historique, un bel hôtel particulier de la fin du 17ème siècle arbore fièrement l'enseigne "La Calèche". Les portes grandes ouvertes vous invitent à entrer et à gravir le bel escalier en pierre. Puis entrez à présent dans l'une des 3 salles de ce restaurant de charme, qui se présente comme un petit salon privé au décor soigné et chaleureux.
Les spécialités de la maison : foie gras, agneau du Haut-Forez, bar de ligne et des menus tout homard ou des menus surprise.
Bon cadeau
Pensez aux BONS CADEAUX avec plusieurs formules au choix : LA CARTE « menu classique » pour deux personnes à 110 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12 cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu plaisir » pour deux personnes à 125 euros (2 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas) - LA CARTE « menu gourmand » pour deux personnes à 140 euros (3 plats - comprend l’apéritif maison, deux verres de vin par personne (12cl) et le café de fin de repas)
Services pour les enfants
Spécial Famille: Jeux pour enfants / Petit plus enfant / Chaise-haute / Accès poussette / Chauffe-biberon ou micro-ondes
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h. Fermé lundi et mardi. Fermé mercredi soir et dimanche soir Ouvert le 14/07 et le 15/08.
Tarifs
Menus adulte : de 36 à 71 €
* Menu classique : une entrée, un plat et le dessert à 36 euros une entrée, un poisson, une viande et le dessert à 42 euros
* Menu Plaisir : une entrée, un plat et le dessert à 46 euros (deux plats) une entrée, un poisson, une viande et le dessert à 51 euros (trois plats)
* Menu gourmand à 54€
* Menu Tout homard à 59€ (En trois services sur commande uniquement)
* Menu Surprise à 71€ (Les spécialités de la maison élaborées en petites portions dégustation - 5 plats)
Pour tous nos menus : - Boissons non-comprises - Nos viandes sont d’origine France - Nos produits sont frais - Tout est fait maison
Menu enfant : 14 € (pour les moins de 12 ans)
Menu du jour : de 19,50 à 23,50 € La proposition de midi (formules au gré du marché - sauf samedi, dimanche et jours fériés) : Formule à 19,50€ : Amuse-bouche + entrée + plat ou Amuse-bouche + plat + dessert Formule à 23,50€ : amuse-bouche + entrée + 1 plat + dessert et mignardises (Boisson non comprise)
Vos cafés seront accompagnés de chocolat maison Nos viandes sont d'origine France, tout est fait maison.
Vos cafés seront accompagnés de chocolat maison Nos viandes sont d'origine France, tout est fait maison.
Contact et accès 2 place du Commandant Marey 42380 Saint-Bonnet-le-Château Loire (42)
