10h00 Visite guidée du village gourmand de Georges BLANC à Vonnas. Au cœur d'un village emblématique, découvrez le magnifique parc du pigeonnier, l'Ancienne Auberge 1900, les halles... et laissez-vous conter l'histoire de cet ambassadeur de la gastronomie qui s'attache toujours à valoriser les produits du terroir !
Déjeuner à "L’ancienne auberge" * à Vonnas, pour déguster la cuisine du chef étoilé dans le cadre de l'auberge familiale.
Suggestion de menu (choisir le même menu pour l’ensemble du groupe) : Saumon Saumuré au Gingembre OU Terrine de Foies Blonds à l’Ancienne, chutney aux mendiants ************** Quasi de Veau en cuisson « douce »au Vin Jaune et Mariage d’Epices, Polenta Forestière OU Suprême de Volaille fermière à la crème, Riz Créole OU Dos de Lieu, beurre battu aux Sucs de Tomates et Estragon, Ecrasé de Pomme de terre aux Herbes ************** Gâteau Grand-Mère Blanc à l’Orange et Sorbet Quatre Fleurs OU Le Paris-Bresse au Caramiel et chocolat
Forfait boissons : Un verre de Mâcon Village, un verre de Beaujolais, eaux carafe et café.
15h30 UNE VISITE A CHOISIR
Option 1 : Visite guidée du Monastère royal de Brou à Bourg-en-Bresse. Ce chef d'oeuvre de l'art gothique flamboyant brille autant par la finesse de ses dentelles de pierres sculptées que par l'histoire de Marguerite d'Autriche à l'aube de la Renaissance. Richesse des décors, des sculptures, des vitraux et tombeaux monumentaux de Marguerite d'Autriche, de Philibert le Beau et de sa mère Marguerite de Bourbon.
Option 2 : Visite commentée de la cité médiévale de Châtillon-sur-Chalaronne. Laissez-vous guider le long des rues fleuries de la ville et découvrez l’église gothique Saint-André, les Halles du 15e siècle, l’ancienne demeure de Saint-Vincent-de-Paul, la Porte de Villars, les maisons typiques à pans de bois, les ponts et berges fleuris.
17h ou 17h30 Fin de l’excursion
Conseils et suggestions
Les petits + • Le chef Georges Blanc *** Michelin • Un chef d'oeuvre de l'art gothique flamboyant • Une cité médiévale fleurie
Ouverture
Du 01/02 au 29/12/2023, mardi, jeudi, vendredi, sauf jours fériés (sous réserve de la disponibilité des prestataires).
Tarifs
Option 1 à partir de 69 € Option 2 à partir de 65€
Le prix comprend : - La visite du Village Blanc - La visite guidée du Monastère royal de Brou ou la visite guidée de Châtillon-sur-Chalaronne - Le déjeuner avec le forfait boissons indiqué
Le prix ne comprend pas : - Le transport - Les suppléments - Les dépenses personnelles - L'assurance annulation.
Option 1 à partir de 69 € Option 2 à partir de 65€
Le prix comprend : - La visite du Village Blanc - La visite guidée du Monastère royal de Brou ou la visite guidée de Châtillon-sur-Chalaronne - Le déjeuner avec le forfait boissons indiqué
Le prix ne comprend pas : - Le transport - Les suppléments - Les dépenses personnelles - L'assurance annulation
Compris : - La visite du Village Blanc - La visite guidée du Monastère royal de Brou ou la visite guidée de Châtillon-sur-Chalaronne - Le déjeuner avec le forfait boissons indiqué
Non compris : - Le transport - Les suppléments - Les dépenses personnelles - L'assurance annulation
