De père en fille, nous perpétuons la tradition fromagère des parents et grands-parents. Nous recherchons toujours l’amélioration des textures et des saveurs de nos produits. Fabrication de fromage fermiers à pâte molle , bleus, bleus aux artisons (la Bassoise), tome : pâte pressée cuite, Perle de Compostelle. Pour les produits frais : les yaourts , les faisselles, crème chocolat, fromage à l'ail, briques fraîches..)
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé le dimanche.
Contact et accès 38 Route de Beauzac 43210 Bas-en-Basset Haute-Loire (43)