Dans ce contexte préservé, nous inscrivons notre activité dans un tourisme respectueux de l’environnement. Par ailleurs, à notre table, nous privilégions nos productions en bio et cueillettes sauvages, ainsi que les produits des fermes avoisinantes. Au sein de l’association « menus curieux », véritable creuset d’expérience culinaire, nous cultivons le goût de l’originalité. Grâce a nos échanges, nous mettons en pratique une autre façon de cuisiner. Nous avons cœur de valoriser en priorité les ressources locales : plantes sauvages comestibles, légumes et fruits oubliés, plantes aromatiques et médicinales.
Dispositions spéciales COVID 19
Mise en place protocole sanitaire Covid 19.
Ouverture
Toute l'année. Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Tarifs
Une personne : 59 € Deux personnes : de 64 à 72 € Personne supplémentaire : 20 € Repas : 23,50 € (Repas enfant 12€ Pique nique 11 €).
Taxe de séjour non incluse.
Contact et accès Chauvy 07310 La Rochette Ardèche (7)
