A la suite d’une jolie balade, venez découvrir cette exploitation familiale sur une surface de 90 hectares uniquement en prairies permanentes en zone de demi-montagne. 60 vaches laitières avec une partie de la production livrée en laiterie et une autre transformée à la ferme en Bleu d'Auvergne et en Fourme d'Ambert. Visite de la fabrication de fromages à 11h.
!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2h suivi d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!
• Durée: 3h • Tout public • Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation
> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)
> Privilégier le port de pantalon pour se prémunir contre le risque de morsure de tique.
Retrouvez le programme des animations de valorisation des producteurs et des savoir-faire locaux tout au long des saisons sur : https://denosfermes63.puy-de-dome.fr/
Ouverture
Vendredi 28 juillet 2023 à 15h.
Tarifs
Gratuit. Sur réservation.
Contact et accès Lieu-dit "Say" 63740 Gelles Puy-de-Dôme (63)
