Le chef, un véritable passionné, livre une cuisine généreuse et créative située entre terroir et modernité, élaborée à partir de beaux produits rigoureusement sélectionnés. L’originalité et la mise en valeur du goût dans le respect du produit sont des valeurs essentielles. Les recettes au travers des plats proposés témoignent d'une véritable volonté de partager et faire plaisir ! Coté salle ; un accueil chaleureux vous est réservé. Le service est assuré par une équipe attentive, professionnelle et passionnée orchestrée par l'épouse du chef. Restaurant une étoile au guide Michelin.
Ouverture
Ouvert toute l'année En saison (de mi-mars à fin octobre): ouvert tous les jours Hors saison (de début novembre à mi-mars) : ouvert du jeudi / vendredi / samedi midi et soir + dimanche midi.
Tarifs
Menu adulte : de 55 à 99 € Menu enfant : 20 € Menu groupe : nous consulter
Plats à Emporter : à partir de 30 € - consulter notre boutique en ligne sur: https://auberge-de-montfleury.shop-and-go.fr en période de fêtes de fin d'année ou sur demande.
Menu groupe : nous consulter
Plats à Emporter : à partir de 30 € - consulter notre boutique en ligne sur: https://auberge-de-montfleury.shop-and-go.fr en période de fêtes de fin d'année ou sur demande
Contact et accès 200 route des Cépages 07170 Saint-Germain Ardèche (7)
