Randonnée pédestre en Dombes et cité de Châtillon-sur-Chalaronne

Ain ()

@Michael Zeilfelder / Dombes Tourisme

Description

9h
Contempler, respirer, cette randonnée pédestre accompagnée de 6.5 km sera l'occasion de découvrir de façon respectueuse de l’environnement, les étangs de le Dombes. Retrouvez votre guide à Sainte Olive et partez pour une balade agréable et typique de la Dombes. Sur le parcours vous verrez une forte concentration d’étangs en assec et en évalage (eau). La vue sur les étangs est dégagée et permet d’observer de nombreux oiseaux (cygnes, hérons cendrés, grèbes huppés…). Votre guide vous racontera l’histoire de la Dombes, le fonctionnement des étangs et de la pêche (Randonnée en boucle d’environ 3h, facile et sans dénivelé – Essentiellement sur goudron mais avec très peu de passage de voitures – Prévoir des chaussures adaptées style baskets et suivant la météo lunettes de soleil, casquette, eau).

Déjeuner à l’Auberge de Montessuy à Châtillon-sur-Chalaronne

Suggestion de menu :
Kir "Montessuy"
Traditionnel gâteau bressan (gâteau de foies de volaille et crème homardine)
Filet mignon de cochon "juste cuisson"
Gratin bressan et légumes de saison
Royal au chocolat "croustillant spéculoos"
¼ de vin et café

15h30
Visite guidée de Châtillon-sur-Chalaronne: quelle Mademoiselle a permis la reconstruction des Halles? Combien de portes comptait la cité en 1272 lorsqu'elle était encore la propriété des Comtes de Savoie? Vous trouverez les réponses à ces questions en flânant dans cette charmante cité. Votre guide vous mènera aux Halles, dans les ruelles aux maisons à colombage, sur les ponts fleuris et vous contera l'histoire, l'architecture et les personnages célèbres de la ville.

17h
Retour au Pavillon du Tourisme pour une dégustation de produits de la Dombes : rillettes et saucisson de carpe accompagnés d'un verre de vin du Bugey ou d'un jus de fruits local.

17h30
Fin de l’excursion

Distance journée : 12 km