Les chèvres patûrent de mars à octobre et tous les fourrages (essentiellement foin) nécessaires à l'alimentation sont produits sur l'exploitation. Une partie de la production est transformée à la ferme en fromage de type lactique selon un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Gamme de fromages frais, secs et affinés/bleus à la vente ainsi que fromages blancs uniquement sur commande.
Ouverture
Throughout the year : open daily.
Contact et accès Le Creux 69870 Saint-Cyr-le-Chatoux Rhône (69)
