HVE (High Environmental Value) certification

GAEC de Boisy

Pouilly-les-Nonains

Description

Étendue sur 120 ha, la ferme est composée de 5 associés et 7 salariés. Elle transforme plus de 90 % de sa production laitière issue de ses 60 vaches laitières en fromage (à pâte lactique et pâte pressé non cuite) vendu au magasin de la ferme et les grandes et moyennes surfaces de la région roannaise.
Depuis 2010, une nouvelle diversification est venue se greffer à l’activité laitière : L’engraissement et la transformation de porcs fermiers et de génisses limousines. La ferme de Boisy est une exploitation agricole qui cultive ses spécificités autour de la proximité, des circuits courts et qui s’engage dans la démarche environnementale.

Ouverture

From 01/01 to 31/12
Opening hours on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 8 am and 12 pm and between 2 pm and 7 pm. On Sunday between 8 am and 12 pm.

Tarifs

Free entry.

Contact et accès
551 route Napoléon
42155 Pouilly-les-Nonains
Loire (42)
Informations complémentaires
Services
  • Sales on site
  • Shop
  • Collection from the farm
Équipements
  • Car park
  • Parking
  • Free car park
  • Bicycle parking
Activités
  • Activity
Type de produit
  • Cheese
  • Fresh and cut meats
Langues parlées
  • French
Animaux
  • Animaux interdits
Labels
  • HVE (High Environmental Value) certification
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