Clément Lopez rejoint les cuisines de l'ARTICHAUT en novembre 2021, après un riche parcours en France et à l'international.
Il propose une cuisine du marché, fraîche et de saison, sublimant les produits du terroir français - de filière courte. A travers plusieurs formules, il embarque les visiteurs dans un voyage bistronomique unique, mêlant traditions françaises et inspirations exotiques.
La jeune cave de l'ARTICHAUT contient plus de 150 références et 2 500 bouteilles. Premiers et grands Crus viennent côtoyer des vins de vignerons indépendants et passionnés, qui savent faire ressentir leur amour de la terre.
Le facteur environnemental est également pris en compte dans le choix des vignerons, favorisant ceux pour qui la responsabilité écologique n'est pas qu'un aspect commercial.
Ouverture
Toute l'année Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Tarifs
A la carte : de 8 à 35 € Menu adulte : de 24 à 58 € Menu enfant : 12 € Plat du jour : 14 € Menu du jour : de 19 à 24 € Petit déjeuner : 24 € Café : 2 €.
Tarif groupe à partir de 8 personnes.
Contact et accès 20 rue de l'Abbaye d'Ainay 69002 Lyon 2ème Rhône (69)
