Après une agréable randonnée autour de Jumeaux, au bord de l'Allier, où vous décrypterez le paysage et l'impact qu'on eu les agriculteurs depuis des générations. Vous découvrirez ensuite la ferme d'Antoine, à la tête de production hélicicole "L'escargot des Murailles".
De mi-mai jusqu'à fin octobre, les escargots grandissent dans plusieurs parcs. Ils se nourrissent d'une prairie temporaire composée de trèfles, de colza fourrager et de plantin. Antoine vous expliquera le pourquoi de cette production atypique et partagera avec passion son métier et son quotidien.
!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2h suivi d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!
• Durée: 3h • Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation
> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat (vêtement chaud, chaussures de marche...)
Retrouvez le programme des animations de valorisation des producteurs et des savoir-faire locaux tout au long des saisons sur : https://denosfermes63.puy-de-dome.fr/
