Remarkable Site of Taste
Le Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux
Autour de la fontaine
Description
Autour de la fontaine
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux
Drôme (26)
Informations complémentaires
Ouverture Dimanche 11 décembre 2022 ! Seules les truffes "d'origine certaine" de notre territoire sont mises à la vente directe par le Trufficulteur vers les particuliers. Chaque Trufficulteur vend ses truffes dans un emballage tamponné à son nom et remet à chaque acheteur un document qui l'engage à échanger dans les 7 jours toute truffe qui présenterait un défaut majeur. La cabane aux truffes : Lieu emblématique du Marché où la bonne humeur règne, ce stand tenu par des bénévoles propose des ravioles truffées et un verre de vin de l'appellation Grignan les Adhèmar. C'est une mise en valeurs des produits de notre territoire. Les Chefs du Marché: Ils sont 30 dans la Drôme et le Vaucluse à avoir signé la Charte Qualité truffe du Marché. Chaque dimanche matin un ou deux chefs différents proposent un met de sa composition. Cela va du chef étoilé à la table d'hôtes proposant des menus truffés.
Tous les dimanches matins de mi décembre à mi mars, selon la récolte.
From 11/12 to 05/03
Opening hours between 10 am and 12.30 pm.
A voir avec les trufficulteurs.
Contact et accès Place de l'EsplanAutour de la fontaine
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux
Drôme (26)
Informations complémentaires
