Couple de jeunes agriculteurs passionnés nous élevons avec amour un petit troupeaux de 60 chèvres et transformons le lait avec soins en fromage. Vous pourrez déguster de la tomme nature ou au plantes, du chevrotin AOP, des crottins frais ou affinés, des frais aromatisés selon les saisons, des cendrés, de la raclette En été les chèvre sont en alpage, vous ne pourrez donc pas les voir à la ferme. Le magasin reste lui ouvert tout l'été :)
Conseils et suggestions
Dégustation accord vin et fromage a la ferme 1 fin d'après-midi par semaine durant la saison d'hiver.
Portrait
Couple de jeunes agriculteurs passionnés nous élevons avec amour un petit troupeau de 60 chèvres et transformant avec soin tout le lait en fromage. L'été toute la famille pars en alpage pour le plus grand bonheur de tous! La qualité et la proximité sont des critères importants pour nous. C'est pourquoi nos animaux sont nourris principalement de foin l'hiver et paturent l'été.
Ouverture
Du 18/12 au 18/04 Ouverture tous les jours de 10h à 12h30 et de 15h30 à 19h30. Fermé le 25 décembre matin.
Contact et accès 4777 Route du Fer à Cheval 74440 La Rivière-Enverse Haute-Savoie (74)
