Les Cygnes - "Chez Jules"
Port de Séchex
Corinne Plassat petite fille de Jules assure la direction de cet établissement familial. Ses enfants Yannick ,chef de cuisine, et Ludo, pêcheur professionnel, perpétuent la tradition avec passion.
Du côté cuisine tout est fait maison et sommes Maître Restaurateur. Les deux frères s'entendent à servir la plus grande variété de poissons frais du Léman.
Des préparations classiques et de belles nouveautés sous la baguette de Yannick. Venez déguster la soupe de poissons du Léman, la nage de féra, l'omble Chevallier juste grillé, le risotto d'Ecrevisses, le gravelax de brochet aux agrumes.... Ou tout simplement les filets de perche.
Nous vous accueillerons avec sourire et simplicité tout au bord du lac ou dans nos salles vue lac. Réservation conseillée
Port privé réservé à la clientèle, accostage gratuit.
De mi-février à mi-mars et de mi-novembre à mi-décembre, repas à thème dont les fameux filets à gogo avec Jo musique.
Le gibier en octobre.
Menu dégustation de poissons du Léman le vendredi 27 mars et début octobre.
Du 14/02 au 30/11, tous les jours.
Fermé le mecredi en basse saison.
Fermé mercredi midi et mercredi soir.
A la carte : de 18 à 35 € (pour un plat)
Menu adulte : de 34 à 44 €
Menu enfant : 14 €.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Port de Séchex
74200 Margencel
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires