La présence de l'olivier dans le sud de l'Ardèche est attestée depuis le XVè s. Le ramassage des olives s'effectue de décembre à mi-janvier. La toute ronde est facile à presser, la rougette s'épanouit avec bonheur dans ce coin d'Ardèche. Deux moulins pressent une huile de grande qualité.
Ouverture
Du 01/04 au 31/10, tous les dimanches. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 18h.
Tarifs
Entrée libre. 14€ les 75cl 9,5€ le 1/2L 44€ le bidon de 3L 72€ le bidon de 5L.
Contact et accès Le village 07460 Saint-Sauveur-de-Cruzières Ardèche (7)
